lunes, 31 de enero de 2011

Olores y sabores de la cocina hñähñü


PEÑA SÁNCHEZ, Edith Yesenia. Olores y sabores de la cocina hnähñü : Valle del Mezquital, Hidalgo / Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán. – México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2009. – 357 p. . il, fots. – (Divulgación). – ISBN 978-968-03-0391-5.

Olores y sabores de la cocina hñahñu

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